Bulbo di riscaldamento per forno a rotazione 220V

Sat, 18 Jul 2026 03:37:44 +0800

Smettete di permettere che il forno rallenti la vostra produzione.
Se utilizzate una linea di cottura rotativa, sicuramente conoscete bene i problemi legati a questo aspetto. Volete aumentare il numero di cicli di cottura al minuto, ma vi trovate di fronte a limitazioni durante la fase di riscaldamento. I forni a convezione tradizionali sono semplicemente troppo lenti: si basano sull’aria in movimento, e l’aria impiega molto tempo per distribuire il calore.

Noi invece procediamo diversamente: utilizziamo lampade a onde corte a infrarossi da 220V, in modo da evitare l’uso dell’aria e trasferire direttamente il calore al prodotto.
Il segreto sta nella lunghezza d’onda. All’interno di queste lampade, un filamento di tungsteno si trova all’interno di quarzo ad alta purezza. Quando viene applicata l’elettricità, si genera radiazione a onde corte che penetrano più in profondità nell’impasto rispetto alle radiazioni a onde medie. In questo modo si ottiene un aumento immediato della temperatura. Poiché l’energia viene trasmessa molto rapidamente, è possibile accelerare la velocità del nastro trasportatore senza preoccuparsi che il centro del prodotto rimanga crudo. Se si utilizzano lampade con maggiore potenza nello stesso spazio, si ottiene una maggiore densità di calore. Ciò significa che il prodotto raggiunge la temperatura desiderata più velocemente e trascorre meno tempo nel forno.

riscaldatore ceramico circolare per forno rotante

Thu, 16 Jul 2026 02:14:30 +0800

Come ottenere una distribuzione uniforme del calore in un forno rotante
Se avete mai estratto un vassoio da un forno rotante e trovato che alcune parti del cibo erano perfettamente dorate, mentre altre rimanevano bianche e crude, allora conoscete bene questa frustrazione. In pratica, si tratta di un problema legato alla geometria: quando il cibo ruota, qualsiasi zona fredda presente nel sistema di riscaldamento diventa un problema.

Per risolvere questo problema, utilizziamo scaldatori a infrarossi ceramici di forma circolare, che riescono a riscaldare uniformemente il cibo.

Rotativo on Efficient Cozy Infrared Heating

Bulbo di riscaldamento per forno a rotazione 220V

riscaldatore ceramico circolare per forno rotante