데크 오븐을 계속해서 안정적으로 사용하기 위한 팁: SWIR관에 대한 진실 만약 하루에 10시간씩 고부하 상태에서 데크 오븐을 사용한다면, 그 난방 요소들이 받는 스트레스가 얼마나 큰지 잘 알고 있을 것입니다. 정말 힘든 상황이죠. 국내산 단파 적외선관과 유명 수입제...

오븐 내부의 ‘뜨거운 부분’으로 인한 문제를 해결해 보세요. 오븐에서 트레이를 꺼내보니, 가장자리는 타버린 반면 중앙 부분은 여전히 차가운 경우가 있죠? 정말 짜증나는 일입니다. 결국 제품의 상당 부분을 폐기해야 하고, 제품의 표면 질도 엉망이 됩니다. 대부분의 오븐...

더 이상 오븐의 과열된 부분 때문에 고민하지 마세요. 오븐에서 제품을 꺼냈는데, 가장자리는 타버렸지만 중앙 부분은 여전히 익지 않은 상태라면 정말 짜증나는 일입니다. 결국 너무 많은 제품을 버리게 되고, 제품의 품질도 원하는 수준에 도달하지 못합니다. 보통 이런 문제...

오븐의 온도를 정확하게 조절하는 방법 (고생할 필요 없이) 대부분의 스마트 주방에서는 기존의 온도 조절기를 사용하지 않습니다. 대신, 온도를 실제로 “판단”할 수 있는 AI 기반 시스템을 사용합니다. 디크 오븐의 경우, 가열 요소가 모든 작업을 담당합니다. 우리는 기...

오븐의 온도를 일정하게 유지하기 (주변 환경이 변동해도) 만약 공장 내부의 온도가 급격히 변동한다면, 그 문제를 잘 알고 있을 것입니다. 한 순간은 괜찮다가도, 갑자기 찬 바람이 불거나 얼어붙은 제품을 오븐에 넣으면 오븐의 온도가 급격히 떨어집니다. 단순히 설정된 값...