चॉफिंग डिश को सुखाने हेतु इन्फ्रारेड लैंप

एक व्यस्त बुफे लाइन में, थोड़ी सी भी अतिरिक्त गर्मी ही खाने को ठीक से पकाने एवं उसे बर्बाद करने के बीच का अंतर है। जब खाने को गर्म करने वाले उपकरणों...