Como substituir os tubos de aquecimento do forno sem gastar muito dinheiro
Sejamos honestos: os tubos de aquecimento originais são caros. Por que um pedaço de vidro custa tanto assim? Faz sentido procurar uma alternativa mais barata. Mas saiba que você não está apenas comprando uma lâmpada. Você precisa garantir que o calor e a tensão elétrica sejam compatíveis com os do seu forno, para evitar problemas. Ajuste correto da potência É preciso acertar a potência em watts e a tensão. Ponto final. Se o seu forno exige 230V e você usar um tubo com tensão menor, a corrente elétrica aumentará demais. Isso pode causar curtos-circuitos ou até danificar os terminais do forno. E não confie apenas no comprimento do tubo. Mesmo alguns milímetros de diferença podem fazer com que o tubo não se encaixe corretamente nos soquetes R7 ou SK15. Se não se encaixar perfeitamente, haverá faíscas. E ninguém quer faíscas voando por perto de um forno de padaria. A ciência por trás disso (de forma simplificada) A maioria dos tubos de alta qualidade utilizados são feitos de vidro de quartzo com ciclo de halogênio. Basicamente, o gás dentro do tubo mantém o tungstênio no filamento, evitando que ele se acumule no vidro. Assim, o tubo permanece quente sem ficar escuro ou opaco. Nós optamos pelo infravermelho de onda média para assar pão. Por quê? Porque esse tipo de radiação consegue penetrar na crosta do pão, aquecendo-o completamente, em vez de apenas queimar a superfície assim que o pão entra em contato com o calor. Os custos envolvidos Esses tubos são projetados para serem substituídos facilmente. Basta retirar o antigo e colocar o novo no lugar. Simples, não é? Mas tenha cuidado com os tubos baratos. Eles geralmente são feitos de quartzo de baixa qualidade, que não resistem aos choques térmicos. Se o seu forno ligar e desligar rapidamente, esses tubos baratos vão quebrar muito mais rápido do que os tubos de marca. Você economiza algum dinheiro hoje, mas terá que substituir o tubo com muita frequência. Mais uma dica: limpe os refletores enquanto estiver fazendo a substituição. Leva apenas dois minutos, mas um refletor sujo afeta negativamente a eficiência do aquecimento. Não importa quão bom seja o tubo, se o calor for refletido por uma camada de sujeira, o resultado não será bom.