오븐의 온도를 일정하게 유지하기 (주변 환경이 변동해도)
만약 공장 내부의 온도가 급격히 변동한다면, 그 문제를 잘 알고 있을 것입니다. 한 순간은 괜찮다가도, 갑자기 찬 바람이 불거나 얼어붙은 제품을 오븐에 넣으면 오븐의 온도가 급격히 떨어집니다. 단순히 설정된 값만으로는 온도를 일정하게 유지할 수 없습니다.
이때 바로 실시간 보상 기능이 필요합니다. 이는 사실상 오븐이 추위에 맞서 싸워서 제품이 손상되는 것을 방지하는 방법입니다.
왜 석영 램프를 사용할까요?
일반적인 가열 요소들은 반응이 너무 느립니다. 가열하는 데 오랜 시간이 걸리고, 식는 데도 마찬가지입니다. 하지만 석영 램프는 달랐습니다. 거의 즉시 최대 출력으로 작동합니다.
우리는 이 램프들을 PID 컨트롤러와 빠르게 반응하는 열전대와 연결합니다. 이 시스템은 현재 온도와 목표 온도 사이의 차이를 계속해서 모니터링합니다. 공기의 온도가 떨어지는 순간, 컨트롤러는 램프에 더 많은 전압을 공급합니다. 이 모든 것이 밀리초 단위로 이루어집니다. 따라서 온도가 떨어지는 일도 없으며, 제품도 안전하게 조리됩니다.
하드웨어 측면
우리는 듀얼 튜브 구조를 사용합니다. 그 이유는 열이 서로 중첩되어 오븐 내부에 추운 부분이 생기는 것을 방지하기 위함입니다.
하지만 주의해야 할 점이 있습니다. 이 램프들은 매우 뜨거워집니다. 만약 전력을 과도하게 사용하면서 환기를 소홀히 한다면 문제가 생길 수 있습니다. 램프가 손상되거나, 최악의 경우 와이어의 절연체가 녹을 수도 있습니다. 반드시 적절한 냉각 팬을 사용하여 발생하는 열을 효과적으로 처리해야 합니다.
문제 없이 연결하기
대부분의 시스템은 R7나 Sk15 커넥터를 사용하기 때문에, 램프를 교체하는 것도 매우 간단합니다.
한 가지 팁: 고온에 견딜 수 있는 실리콘 와이어를 사용하세요. 일반적인 PVC는 그러한 고온에서 쉽게 부서집니다. 또한 SSR(솔리드 스테이트 릴레이)도 잘 확인해야 합니다. SSR이 과열되면 오작동할 수 있습니다. 그러면 오븐이 계속 가열되어 결국 제품이 손상될 수 있습니다.