Jak wymienić elementy grzewcze w piecu do chleba, nie wydając przy tym fortuny
Bądźmy szczerzy: oryginalne elementy grzewcze są drogie. Naprawdę drogie. Dlaczego kawałek szkła może kosztować tyle pieniędzy?
Ma sens szukać tańszej alternatywy. Ale pamiętaj – nie kupujesz tu zwykłej żarówki. Musisz dostosować moc i napięcie tak, by wszystko funkcjonowało prawidłowo, a uniknąć kłopotów.
Dostosowanie mocy
Musisz dokładnie ustalić wartość wattów i napięcia. To konieczne.
Jeśli Twój piec wymaga 230 V, a Ty użyjesz elementu o niższym napięciu, prąd będzie zbyt duży. To może doprowadzić do awarii układu elektrycznego lub nawet do uszkodzenia złączy.
Nie polegaj też na ocenie długości elementu grzewczego. Nawet kilka milimetrów różnicy sprawi, że element nie będzie pasował do gniazd R7 lub SK15. Jeśli element nie pasuje idealnie, powstają iskry. A nikt nie chce, by w piekarni latały iskry.
Współczesna technologia (uproszczenie)
Większość wysokiej jakości elementów grzewczych jest zrobiona z kwarcowego szkła z zawartością halogenu. Gaz w środku zapobiega nagromadzeniu się tungstu na powierzchni szkła. Dzięki temu element grzewczy pozostaje gorący, bez ryzyka jego przyciemnienia.
Do pieczenia chleba używamy elementów grzewczych emitujących promieniowanie podczerwone średniej długości fali. Dlaczego? Ponieważ takie promieniowanie dotrze do wnętrza chleba, a nie tylko jego powierzchni.
Kompromisy
Te elementy są przeznaczone do bezpośredniej zamiany z oryginałami. Wystarczy usunąć stary element i włożyć nowy – gotowe. Prosto.
Ale musisz uważać na tanie elementy grzewcze. Często są zrobione z taniego kwarcu, który nie wytrzymuje zmian temperatury. Jeśli piec szybko włącza się i wyłącza, te tanie elementy pękają znacznie szybciej niż te markowe. Oszczędzasz trochę pieniędzy dziś, ale będziesz musiał częściej wymieniać elementy grzewcze.
Jeszcze jedna rada: czyść reflektory w piecu. To zajmuje dwie minuty, ale brudny reflektor psuje efektywność grzania. Nie ma znaczenia, jak dobry jest element grzewczy, jeśli ciepło odbija się od warstwy brudu.