Berhentilah bertengkar dengan “titik panas” pada oven Anda
Tidak ada yang lebih menyebalkan daripada mengeluarkan loyang dari oven, hanya untuk menemukan bahwa bagian tepinya sudah gosong, sementara bagian tengahnya masih mentah. Hal ini sangat merepotkan. Anda akan membuang banyak produk yang seharusnya bisa digunakan, dan kualitas hasil pemanggangan pun tidak memuaskan.
Biasanya, hal ini terjadi karena panas di dalam oven tidak merata.
Inilah solusinya: jangan bergantung pada udara panas untuk memanaskan makanan. Sebaliknya, gunakan bohlam inframerah berbahan kuarsa transparan. Bohlam ini tidak perlu memanaskan udara terlebih dahulu; ia langsung mengirimkan panas ke bahan yang dipanggang.
Ini merupakan perubahan besar dalam cara kerja oven. Dengan memasang bohlam ini secara strategis, Anda akan mendapatkan panas yang merata di seluruh bagian oven. Tidak lagi ada “titik panas” di sudut-sudut oven.
Mengapa kuarsa?
Kami menggunakan kuarsa transparan berkualitas tinggi, karena bahan ini memungkinkan energi inframerah melewati bahan tersebut dengan baik. Selain itu, kuarsa juga tahan lama. Anda dapat menyalakan atau mematikan bohlam ini sesuai kebutuhan, tanpa perlu khawatir bohlam tersebut akan pecah akibat perubahan suhu yang drastis.
Namun, Anda perlu berhati-hati dengan daya yang digunakan. Pastikan daya dan tegangan bohlam sesuai dengan spesifikasi oven Anda. Bohlam berdaya tinggi sangat bagus, karena dapat menghasilkan panas secara cepat setelah pintu oven dibuka. Namun, perlu diingat bahwa daya yang tinggi akan menciptakan panas yang berlebihan. Jika kabelnya terlalu tipis atau saluran udaranya tersumbat, bohlam tersebut bisa rusak.
Cara pemasangan
Yang terbaik adalah menggunakan bohlam ini sebagai pengganti bohlam lama. Pemasangannya mudah.
Namun, ingatlah satu hal penting: jangan sentuh permukaan kaca bohlam tersebut. Jika Anda meninggalkan sidik jari atau noda minyak pada permukaan kaca, hal tersebut akan menyebabkan pembentukan titik panas pada bohlam tersebut, sehingga bohlam tersebut akan rusak lebih cepat.
Satu hal terakhir: posisi pemasangan bohlam sangat penting. Jika bohlam terlalu dekat, makanan akan terbakar. Jika terlalu jauh, panas yang dihasilkan tidak akan efektif. Temukan posisi yang tepat, dan hasil pemanggangan Anda akan lebih baik.