توقفوا عن الصراع مع نقاط الحرارة الزائدة في فرنكم!
لا شيء أكثر إزعاجًا من استخراج صينية من الفرن لتجد أن حوافها محروقة، بينما الجزء الأوسط لا يزال طريًا. إنه أمر مزعج للغاية، وسيؤدي إلى هدر كمية كبيرة من المنتجات، كما أن جودة المنتجات لن تكون على المستوى المطلوب.
عادةً، يحدث ذلك لأن الحرارة لا تنتشر في الفرن بالطريقة المناسبة.
الحل هو التوقف عن الاعتماد على الهواء الساخن لتوزيع الحرارة. بدلاً من ذلك، نستخدم لمبات كوارتز بالأشعة تحت الحمراء. هذه اللمبات لا تُسخّن الهواء أولاً، بل تُرسل الحرارة مباشرة إلى المنتجات.
إنه تغيير كبير في طريقة عمل الفرن. عند تركيب هذه اللمبات في شبكة مدروسة، ستحصل على حرارة موزعة بشكل متساوٍ في جميع أنحاء الفرن. لا توجد بعد الآن نقاط حرارة زائدة في الزوايا.
لماذا الكوارتز؟
نستخدم الكوارتز الشفاف عالي النقاء، لأنه يسمح بمرور الطاقة الأشعة تحت الحمراء بشكل مباشر. بالإضافة إلى ذلك، فإن الكوارتز متين، ويمكنك تشغيل اللمبات وإيقاف تشغيلها بسرعة دون القلق بشأن تلف اللمبات بسبب الصدمات.
لكن يجب أن تكون حذرًا بشأن الطاقة المستخدمة. يجب أن تتناسب قوة اللمبات وجهدها مع إعدادات فرنك. اللمبات ذات القوة العالية رائعة، لأنها توفر حرارة سريعة بمجرد فتح باب الفرن. لكن انتبه: هذه القوة العالية تخلق حرارة مركزة، وإذا كانت الأسلاك رقيقة جدًا أو كانت المجاري التهوية مسدودة، فإن ذلك سيؤدي إلى تلف اللمبات.
كيفية التركيب
الجزء الأفضل هو أن هذه اللمبات يمكن استبدالها بسهولة. لكن… يجب أن تحافظ على أصابعك بعيدًا عن الزجاج. إذا تركت بصمات أصابعك أو بقعًا من الزيت على اللمبة، فإن ذلك سيؤدي إلى تلف اللمبة. ابحث عن المكان المناسب لتركيب اللمبات، وستلاحظ أن كمية النفايات ستقل بشكل كبير.