
Giữ nhiệt độ trong lò nướng ổn định (ngay cả khi nhiệt độ trong phòng thay đổi liên tục)
Nếu khu vực sản xuất của bạn thường xuyên có sự thay đổi về nhiệt độ, bạn chắc hẳn hiểu rõ những khó khăn mà điều đó gây ra. Có lúc mọi thứ vẫn ổn, nhưng ngay sau đó lại có luồng gió lạnh thổi vào, hoặc có thể có sản phẩm đông lạnh được đưa vào lò, khiến nhiệt độ trong lò giảm mạnh. Bạn không thể chỉ cài đặt một giá trị nhiệt độ cố định rồi hy vọng rằng nhiệt độ sẽ duy trì ở mức đó.
Đó chính là lý do tại sao cần có hệ thống bù nhiệt độ theo thời gian thực. Đó chính là cách mà lò nướng tự bảo vệ mình khỏi tác động của cái lạnh, nhằm đảm bảo rằng sản phẩm được nướng đúng nhiệt độ.
Tại sao lại chọn bóng đèn thạch anh?
Các bộ phận làm nóng thông thường hoạt động quá chậm. Chúng mất rất nhiều thời gian để làm nóng, và còn mất nhiều thời gian hơn nữa để làm nguội. Trong khi đó, bóng đèn thạch anh lại khác. Chúng có thể hoạt động ở công suất tối đa ngay lập tức.
Chúng tôi kết nối các bóng đèn này với bộ điều khiển PID và các cảm biến nhiệt độ hoạt động nhanh. Hệ thống này liên tục theo dõi sự chênh lệch giữa nhiệt độ hiện tại và nhiệt độ cần đạt được. Ngay khi nhiệt độ giảm xuống, bộ điều khiển sẽ cung cấp thêm điện năng cho bóng đèn. Mọi thứ diễn ra trong vài milligiây thôi. Không có sự thay đổi nhiệt độ đột ngột, chỉ có sự ổn định trong quá trình nướng.
Về mặt phần cứng
Chúng tôi sử dụng cấu trúc hai ống để truyền nhiệt. Tại sao ư? Bởi vì cách này giúp việc truyền nhiệt diễn ra hiệu quả hơn, từ đó tránh được những vùng lạnh trong lò.
Nhưng có một điểm cần lưu ý: những bóng đèn này hoạt động ở nhiệt độ rất cao. Nếu bạn sử dụng công suất quá lớn mà không chú ý đến việc thông gió, bạn sẽ gặp rắc rối. Các đầu dây có thể bị cháy, hoặc tệ hơn nữa, lớp cách điện của dây điện cũng có thể bị tan chảy. Hãy chắc chắn rằng các quạt làm mát của bạn đủ mạnh để xử lý lượng nhiệt thừa.
Kết nối thiết bị một cách dễ dàng
Hầu hết các hệ thống này sử dụng đầu nối R7 hoặc Sk15, vì vậy việc thay thế bóng đèn rất nhanh chóng và dễ dàng.
Một mẹo quan trọng: hãy sử dụng dây điện làm từ chất liệu silicon có khả năng chịu nhiệt cao. Dây PVC thông thường sẽ bị giòn và nứt dưới tác động của nhiệt độ cao.
Ngoài ra, hãy kiểm tra các bộ relay trạng thái rắn (SSR). Hãy lắp chúng trên bộ tản nhiệt phù hợp. Nếu SSR bị quá nhiệt, nó có thể hoạt động không ổn định. Điều đó có nghĩa là lò nướng sẽ tiếp tục hoạt động cho đến khi bị hỏng, và bạn sẽ có sản phẩm bị cháy, gây ra nhiều rắc rối.