IRランプの改造によるPETボトル生産量の増加
新しいランプをいくつか導入すれば、古いブロー成形機を救えるのでしょうか？ 正直に言って、ほとんどの小規模なPET製造業者が使っているのは、もはや性能が低下している機械です。信頼性はあるものの、速度が遅いのです。古い機械を使って現代水準の生産スピードを実現しようとしても、まるで無駄な努力に思えます。...
ベーカリー用消毒キャビネット用の交換用IRヒーター
なぜ、スピードこそが製パン店のエネルギー代を削減するための秘訣なのか
多くのエンジニアは、エネルギーを節約するには消費電力を下げることが重要だと考えています。しかし、製パン店で使われる消毒用の装置の場合は、実際にはその逆です。
本当に大切なのは、どれだけ少ない電力を使うかではなく、どれだけ速く電源...
Sidel SBO 4/6用交換用IRランプ
Sidel SBO 4/6の発熱効率を高める方法
もし古い型のSidel SBO 4/6を使っているなら、均一でない加熱が問題になっていることをご存知でしょう。ボトルを見ると、壁面が不均一だったり、厄介な乳白色の曇りが見られます。ほとんどの場合、それは機械自体の故障ではなく、IRランプが古くなって...
Sidel IRランプの交換方法
Sidel Matrixオーブン用のIRランプを正しく選ぶために Sidel Matrixオーブン内のIRランプを交換するとき、求められるのはただ一つです。それは、新しいランプが元のランプと全く同じように機能することです。
もしワット数やスペクトル出力にわずかな違いがあっても、問題が発生します。そ...
パン焼きオーブン用ニクロムIRエミッター
オーブンヒーターにおいて、「まあ十分でしょう」というレベルで満足するのはやめましょう。
正直言って、専用のベーカリーオーブンには特有の形状があります。奇妙な曲線や長さ、そして使いにくい取り付けブラケットのせいで、市販のIRランプを使おうとしてもうまくいきません。
通常、人々は「まあ十分でしょう」と...
対流式オーブン ステンレス製のIRヒーター
食べ物が乾燥しないようにするために：なぜ私たちは対流オーブンに赤外線ヒーターを搭載したのか
一般的な対流オーブンでは、食べ物がまるで段ボールのようになってしまうことがあります。これは、強力な送風ファンが働きすぎて、食べ物が本来調理される前に水分が奪われてしまうからです。
この問題を解決するため、私...
対流オーブン用の220V IRエミッター
220Vの赤外線エミッターを実際に効果的に使うためのポイント
もし対流式オーブンを使ったことがあるなら、その苦労はご存知でしょう。温度を設定しても、ヒーターがその温度に到達するまでに時間がかかります。目標温度に達した時には、すでに過剰に熱くなってしまい、その不快な温度上昇と戦わなければなりません。...
PETブロー成形用の主要な供給業者
Krones Contiform用の赤外線ランプに過度な費用を払うのはやめましょう。
正直に言って、OEM製品は高価です。Krones Contiformマシンを使っている場合、その赤外線ランプは不可欠ですが、ブランド品の代用品の価格は、利益を大きく圧迫してしまいます。
理想的な加熱が必要ですが、...
食品用ウォーマー用の円形IRヒーター
円形の赤外線フードウォーマーで適切な温度を得るには
オーブンから食品を取り出したら、端っこだけが焼けてしまい、中央部分はまだ冷たいという経験はありませんか？それは本当にイライラしますよね。だからこそ、私たちは円形の赤外線ヒーターを使用するのです。目的は簡単です。つまり、温度ムラがないようにし、設定...
ポータブルベーカリーオーブン用の交換用IRヒーター
部屋の温度によって焼き上がりの品質を台無しにさせないでください。
もし、風の強い工場の床で携帯型のベーカリーオーブンを使ったことがあるなら、その苦労はよくわかるでしょう。部屋の温度が下がるとすぐに、オーブンの熱が逃げてしまいます。ヒーターは必死に対応しようとしますが、到底追いつけません。その結果、...
PET工場向けカスタマイズIRモジュール
もう、機械を新しく買い替えるのはやめましょう。熱の問題を解決すれば十分です。
もし中規模のPET製品を扱う店を経営しているなら、おそらく古くて性能が低下したブロー成形機を持っているでしょう。それらの機械は信頼性は高いですが、速度が遅いのです。通常、問題は機械自体ではなく、オーブンにあります。
新し...
ツイン石英デッキオーブン IRヒーター
部屋の温度が不安定な環境でも、デッキオーブンの温度を一定に保つ方法
もし工場内の温度が頻繁に変動するようであれば、その苦労はご存知でしょう。しばらくは問題なくても、突然冷たい風が吹いたり、凍った製品を入れると、デッキの温度が急降下します。単に設定値を設定して、それが維持されることを願うだけでは不十...
信頼できるクローネスIRランプの供給業者
SIPAロータリーブロー成形機を使う際には、もう推測するのはやめましょう。
もし、ボトルの壁厚に関する問題や、ボトル表面に現れる不快な光沢の問題に悩んだことがあるなら、その苦労はよくわかるでしょう。SIPAロータリーマシンを使っていても、すべてが正常に動作しているはずですが、加熱が均一でないのです...
製パン用オーブン用の温度制御用赤外線エミッター
数週間ごとにベーカリーのオーブン用ランプを交換するのはやめましょう。
もし商業用ベーカリーを経営しているなら、ご存知の通り、オーブンは1日10時間も稼働し続けます。これは非常に過酷な環境です。ほとんどのIRランプでは、このような状況に耐えられません。ランプが壊れてしまい、生産時間が失われ、結局は故...
ブロー機用交換用IRランプ
はじめに
これらの赤外線ランプを開発した際に最も重視したのは、Sidelのブロー成形機に直接交換できるという点です。本当に、古い型のSBOでも、新しいMatrixでも、そのまま取り付けるだけで済みます。特別な改造や配線の変更も不要です。古いランプを取り外し、この新しいランプを装着すれば、すぐに使用...
SIPA用にカスタマイズされたIRラディエーター
これらの放射器の出力、電圧、サイズについて実際に見てみましょう。
私たちがこれらのIR放射器を開発した理由は、SIPAやSidelの機械に完璧にフィットするからです。古いSBOモデルから新しいMatrixシリーズまで、どんな機械にも対応しています。
要点は、これらの放射器は高電圧、通常は400Vで...
線形型透明クォーツIRヒーター
忙しい業務用厨房では、熱はすべての工程において重要な要素です。オーブンの性能が悪ければ、ピザの生地がしっとりしてしまいます。また、保存用のキャビネットの温度が安定しなければ、調理がスムーズに進みません。私たちは、重要な場所、つまり食品の表面に直接熱を与えるために、リニア型のクリアクォーツIRヒータ...
スチームオーブン用の乾燥用IRヒーター
忙しい厨房では、オーブンが動かない時間は、無駄なコストとなります。スチームオーブンの場合、加熱に時間がかかると、準備に時間がかかり、注文が積み重なり、オーブン内の温度も均一でなくなります。その結果、パンの表面には色の薄い部分や柔らかい底面ができ、適切なカラメリゼーションも得られません。
実際にどう...
消毒用1000W赤外線ヒーターチューブ
混雑したラインでは、ゆっくりと動く消毒サイクルは耐え難いボトルネックとなります。オーブンの内部や天板が十分に加熱されない場合、遅延や不均一な焼き上がり、さらには微生物の安全を確保するための余分な労力が必要になります。1000WのIRヒーターを使用すれば、この問題を解決でき、商業用オーブンの最も重要...
プロ仕様のニクロムIRエミッター
ランチタイムになると、オーブンは数分ではなく、数秒以内に再び適切な焼成温度に戻らなければなりません。もし加熱要素の反応が遅れると、パンの表面が白っぽくなり、チーズも十分に溶けず、調理時間も遅れてしまいます。プロ仕様のニクロム製の赤外線エミッターは、このような状況に対応するために作られており、すぐに...
ホットドッグウォーマー用食品安全IRヒーター
混雑したサービスラインでは、ホットドッグは適切な温度で保持される必要がある―ジューシーで乾燥していない状態を維持し、チケット処理を進める間に食品安全に気を揉む必要はない。ウォーマーが温度を一定に保てないと、温度チェックが必要になる冷却スポットができ、乾燥した熱がケーシングを硬化させる。ホットドッグ...