Wie man die 220-V-IR-Emiter dazu bringt, tatsächlich zu funktionieren
Wenn Sie schon einmal mit Konvektionsöfen gearbeitet haben, kennen Sie das Problem: Man setzt eine bestimmte Temperatur ein – doch der Heizer braucht Zeit, bis er diese erreicht hat. Wenn er schließlich die gewünschte Temperatur erreicht hat, ist es oft bereits zu heiß. Man muss dann gegen diese störende Temperaturüberschreitung ankämpfen.
Wir wollten das ändern. Deshalb haben wir unsere 220-V-Infrarot-Emitter so konstruiert, dass sie schnell reagieren – also innerhalb von Sekunden die gewünschte Temperatur erreichen. Selbst wenn der Controller den Strom immer wieder ein- und ausschaltet, halten diese Emiter mit dem Tempo mit.
Warum das funktioniert
Die meisten Heizer bestehen aus großen Metallteilen, die lange Zeit brauchen, um sich aufzuwärmen und abzukühlen. Das ist wirklich lästig. Wir haben stattdessen Kurzwellen-Infrarotstrahlung verwendet. Anstatt darauf zu warten, dass die Luft heiß wird, strahlt die Energie direkt auf das Zielobjekt. Da der Filament keine große thermische Masse hat, erreicht er sofort seine volle Leistung, sobald der Strom fließt. Dadurch entsteht eine konstante Temperatur – ohne das übliche Raten.
Das Problem des „Ausfalls“
Wenn man den Strom ständig ein- und ausschaltet, gehen die Lampen meist kaputt. Das Metall dehnt und zieht sich so schnell aus, dass der Filament zerbricht. Um das zu verhindern, haben wir die Legierung sowie das Gas im Inneren des Glases angepasst. Dadurch bleibt das Wolframfest und bricht nicht. Wir haben diese Emiter in sehr anspruchsvollen industriellen Bedingungen getestet – und sie funktionieren weiterhin einwandfrei.
Ein paar Dinge, auf die man achten sollte
Diese Emiter sind als Ersatzteile konzipiert, sodass sie in Ihre vorhandene Anlage passen. Aber stecken Sie sie einfach nicht ein und ignorieren Sie sie danach. Überprüfen Sie zunächst Ihre Verkabelung. Diese Lampen ziehen sofort einen enormen Strom. Wenn Ihre Relais nicht stark genug sind, um diesen Anstieg zu bewältigen, werden Ihre Schalter kaputtgehen. Das ist sicherlich keine angenehme Erfahrung.
Achten Sie auch auf die Temperatur. Da diese Emiter Energie sehr schnell abgeben, kann das Gehäuse des Ofens extrem heiß werden. Stellen Sie sicher, dass Ihre Lüfter und Belüftungsöffnungen ausreichen, um die Hitze zu bewältigen. Sie wollen schließlich nicht feststellen, dass das Gehäuse des Ofens wegen mangelnder Belüftung verbogen ist.