Wie man seine 300-Watt-Lampen in einem Dampfbackofen am Laufen hält
Seien wir ehrlich: Eine 300-Watt-Infrarotlampe in einen Dampfbackofen zu platzieren, ist etwa so, als würde man ein Lagerfeuer in einem Regenwald anzünden. Es herrscht hohe Feuchtigkeit, und die Luft zirkuliert überall. Wenn man nicht vorsichtig ist, gehen diese Lampen viel schneller kaputt, als es eigentlich notwendig wäre.
Der Schlüssel dazu, dass die Lampen länger halten, liegt in zwei Dingen: der Abdichtung und dem Glas.
Die richtige Wärmeabgabe
Wir haben uns für eine Leistung von 300 Watt entschieden – das ist die ideale Leistung. Sie reicht aus, um die Oberfläche des Produkts schnell zu erhitzen, ohne dass es zu Konflikten mit der konvektierenden Luft kommt.
Außerdem haben wir viel Zeit in die Herstellung des Glühfadens investiert. Warum? Weil „heiße Stellen“ ein großes Problem darstellen. Wenn ein Teil des Glühfadens viel heißer wird als die anderen Teile, verbiegt sich das Quarzglas oder der Glühfaden bricht einfach ab. Wir haben dafür gesorgt, dass die Wärme gleichmäßig verteilt wird, damit die Lampe nicht überlastet wird.
Gegen die Feuchtigkeit
Dampf und Elektronik passen einfach nicht zusammen. Punkt.
Um den Belastungen durch das An- und Ausschalten des Ofens entgegenzuwirken, verwenden wir hochreines Quarzglas. Doch das eigentliche Geheimnis liegt in den Endkappen. Wir haben spezielle Abdichtungen verwendet, um die Glühfadenkammer fest zu verschließen.
Wenn auch nur ein wenig Dampf in die Lampe gelangt, oxidiert der Wolframglühfaden sofort. Die Lampe ist dann kaputt.
Wir haben uns nicht nur auf das Glas konzentriert. Auch die Steckverbindungen sind für hohe Temperaturen geeignet – sie schmelzen oder werden nicht brüchig, selbst wenn der Ofen auf Hochtouren läuft.
Ein paar Tipps zur Installation
Diese Lampen sind so konzipiert, dass sie einfach eingebaut werden können. Sie können somit schnell in Betrieb genommen werden.
Aber Achtung bei den PID-Reglern! Infrarotwärme ist direkt und schnell – viel schneller als die herkömmlichen Heizelemente. Wenn der Regler die gewünschte Temperatur überschreitet, kann das Produkt beschädigt werden. Achten Sie daher gut auf die Einstellungen.
Noch eine Sache: Überprüfen Sie die Belüftung. Auch wenn die Leistung von 300 Watt konstant ist, kann die Wärme nicht entweichen, wenn die Luft nicht richtig zirkulieren kann. Das beeinträchtigt die Lebensdauer des Quarzglases. Sorgen Sie dafür, dass die Luft zirkulieren kann – dann halten die Lampen viel länger.