
赤外線を活用して、ベーキングラインの処理速度を上げよう
対流式オーブンでは処理速度が追いつかないと感じたことはありませんか?より多くの製品を迅速に処理したいのに、壁にぶつかってしまいます。それは、空気は熱を伝えるのがあまり得意でないからです。
そこで役立つのが、1000Wの短波長赤外線ランプです。このランプは、熱い空気に頼る代わりに、製品の表面に直接熱を与えます。これは全く異なる種類の熱であり、より速く、しかも短時間で製品の中心部まで適切な温度にすることができます。
適切なペースを実現する
1000Wのランプを使えば、コンベアベルトが高速で動いている時でも必要な熱密度を得られます。最良な点は、巨大なオーブン室が温まるのを1時間も待つ必要がないことです。数秒で完全に加熱されます。
これらのランプをライン沿いに設置することで、小さな「加熱ゾーン」を作り出すことができます。これにより、生産のリズムを調整できます。生地を包装工程に送る際に心配することなく、コンベアの速度を上げることができます。
耐久性に優れている
これらのランプには高純度の石英ガラスが使用されています。なぜかというと、1000Wの出力では大きな負荷がかかり、通常のガラスでは簡単に割れてしまうからです。また、R7やSK15といったコネクタを使用することで、簡単に交換できます。管が壊れても、数分で交換して再び作業を続けることができます。
注意点:熱には注意が必要
短波長赤外線は非常に強力です。コンベアの速度が遅くなったり、ランプが低すぎると、製品の表面が焦げてしまいます。バランスを取ることが重要です。ランプの高さや出力設定を調整して、最適な状態を見つけ出す必要があります。
あと一つ、もし大量のランプを設置する場合は、排気ファンが十分な性能を持っているか確認してください。これらのランプは大量のエネルギーを放出するため、作業場がすぐに暑くなってしまいます。